Himbeere

Himbeere (Rubus idaeus)
Inhaltsstoffe: Bl§tter: Gerbstoffe, Flavone, Vitamin C ( 800 mg%). Zucker and Schleim.
Gebrauch und Wirkung: Adstringierendes (zusammenziehendes) Mittel bei Durchfall und zur Wundbehandlung.
Zubereitung und Anwendung : Bl§tter ( Folia Rubi idaei): 1 EL als Kaltauszug (Ebenso: Brombeerblátter = Folia Rubi fruticosi). Fermentiert gelten beide Blattarten als geschmeckvoller Schwarztee-Ersatz.
Sammelzeit : Mai bis August.